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Grand Prix Havana Club: deporte del cóctel
Por: Tino Manuel

La Habana, 12 Abril de 207. Cuando cada día la industria turística cubana impacta más en la mayoría de los mercados del mundo, hoy se aprecia que algunos de sus productos, como el ron Havana Club, otorgan buen impulso al sector.
Famosos los cubanos por sus bebidas espirituosas ligeras, el Havana Club devino desde hace muchos años en la principal marca exportable y alrededor de ella aparecen iniciativas muy promocionales como los premios de coctelería.
Inaugurados en 1994, rápidamente se convirtieron en un movimiento global en el que participan cantineros de los más remotos lugares, donde también se vende este producto insular.
Es el caso, que acaban de convocar al Grand Prix Havana Club 2007 Nacional, para los expertos de este país, como preámbulo para la competencia internacional, prevista para el año próximo (se realiza cada dos años).
Ya corre esta lid por su octava edición en la categoría clásica y la quinta del estilo libre; la primera para premiar al mejor trago y la segunda para evaluar malabares, y acrobacias con botellas y vasos durante la preparación del cóctel.
El requisito principal es emplear este ron cubano y tal certamen atrae a centenares de personas, sobre todo muchos europeos y hasta competidores de Asia, en una fiesta que dura varios días en cualquiera de sus versiones.
Esta reunión es reconocida por la International Bartender Association (IBA) organismo profesional del orbe que está en contacto con la mayoría de las competencias del sector.
Por demás, se conoció que las ventas de Havana Club en el mercado mundial ya ocupan el puesto 34 entre las 100 primeras marcas de espirituosos mas comercializadas, tal como lo reconocieron voceros de la compañía Havana Club International.
El año pasado la empresa vendió más de dos millones 600 mil cajas de nueve litros, cifra récord, de ellas 960 mil distribuidas en el mercado local en divisas.
Además, significó el nuevo jefe de Grupo de Marketing Cuba de Havana Club International, Enrique Noste, que este año esperan vender aquí el primer millón de cajas. Como mercados consumidores, sobresalen Italia, Alemania, España y Francia, aseguró.
Noste resaltó el apoyo brindado desde 1994 por el grupo francés Pernod Ricard, que se encarga de la distribución global con resultados ascendentes.
Este ron comenzó su alza en 1994 con 460 mil cajas, y en 1998 logró su primer millón para en 2004 vender dos millones, y como previsión esperan este año comercializar tres millones de cajas.
Con estos datos a cuesta, el Grand Prix 2007 tendrá, hasta finales de año, el proceso de selección de los mejores cantineros de esta Isla, para el 16 de noviembre próximo efectuar en la capital el certamen nacional.
Este mismo proceso se desarrolla en otras naciones, donde se comercializa este espirituoso, movimiento que destila profesionalidad, y relación con el desarrollo turístico.

Grupo español Excelencias refuerza apuesta por Cuba

El grupo español Excelencias, que edita revistas sobre el Caribe y brinda diversos servicios relacionados con la industria recreativa, mostró su satisfacción por favorecer el turismo cubano.
Cuando en junio de este año cumple sus 10 años de operaciones,
prepara un amplio programa en este país que comenzó este fin de
semana con una reunión con diplomáticos y periodistas.
Su presidente, José Carlos de Santiago, reiteró su apuesta por
Cuba y su pueblo, incluso desde los momentos difíciles del inició
en junio de 1997, en la oriental provincia Santiago de Cuba, durante la conocida Fiesta del Fuego.
Esta empresa edita la revista Excelencias turísticas del Caribe que rápidamente captó un gran espectro de lectores y donde aparecieron múltiples temas del área y Cuba.
En la actualidad edita 15 revistas en siete idiomas (español,
inglés, alemán, italiano, francés, portugués y holandés) y tiene
presencia en las más importantes ferias del sector del mundo.
Su director recuerda que constituye una de las primeras
publicaciones extranjeras en dar una imagen diferente del Caribe, en particular de Cuba.
El Grupo se propuso, insistió, resaltar los valores culturales,
artísticos, naturales, la calidad humana del pueblo y el esfuerzo
cubano por desarrollar el turismo.
José Carlos de Santiago, empresario con más de 20 años de
experiencia en el sector publicitario y edición de revistas, creó
un equipo de trabajo para resaltar esta área del mundo.
Entre sus objetivos, expuso, está el desarrollo del turismo en el Caribe y Cuba, seguimiento de las nuevas tendencias del mercado y la participación en las ferias turísticas más importantes del mundo, además de la integración en organizaciones internacionales.
La firma asiste con regularidad a reuniones de la Caribbean Tourism Organization (CTO), la Caribbean Hotel Association (CHA), y mantiene contactos con Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
Luego de la revista Excelencias aparecieron otras: Diplomáticas,
Excelencias de la Formación, Viajes por Excelencias, Excelencias
Especial Dominicana, Centroamérica y en particular la Excelencias
Especial Cuba.
Su labor es recompensada por reconocimientos de organismos globales, entre ellos el "Premio al Mejor Artículo largo publicado sobre el Caribe en un medio europeo".
Este galardón lo entregó recientemente por primera vez a una
publicación turística la Caribbean Tourism Organization (CTO), en
Nueva York, Estados Unidos.
En la actualidad el Grupo posee representaciones en España (sede), Alemania, Italia, Bulgaria, Holanda, Canadá, Estados Unidos, México, Venezuela, Panamá, Costa Rica, Brasil, Argentina, Aruba, República Dominicana, Jamaica y Cuba.
Durante estos 10 años publicaron más de 12 millones de ejemplares, y sobre Cuba aparecieron en sus páginas más de mil 200 artículos y mil 600 fotos. Ahora cuentan además con boletines digitales y agencia de viaje, entre otros servicios.
Rfc/