La sombra de Palmares para el turismo de Cuba Por Roberto F. Campos, FOTOS EL AUTOR

La sombra de Palmares para el turismo de Cuba

Por Roberto F. Campos, FOTOS EL AUTOR

 

LA HABANA.- Una de las principales atenciones del Ministerio de Turismo (Mintur) de Cuba lo constituye hoy el panorama recreativo fuera de hoteles, prioridad para la compañía Palmares, ahora con 17 años de operaciones.

   Esa esfera del turismo y los viajes en este archipiélago tiene empuje especial como parte de las tareas de reactivación de este sector en un país que antes de la pandemia de la Covid-19 atendía a más de cuatro millones de visitantes extranjeros por año.

   De ahí un diálogo de Prensa Latina con sus directivos para resumir la actualidad tanto de la empresa como de sus proyecciones.

   La compañía extra-hotelera Palmares apunta con fuerza a un turismo muy variado en Cuba, señaló hoy su director comercial,  Félix Ernesto Alonso.

    El directivo mostró su satisfacción por el recién terminado Gran Torneo Cuba Golf (26 al 29 de octubre) que resaltó las bondades del terreno de esa práctica en el balneario de Varadero.

   Dijo que para esa oportunidad se alistaron todos los esfuerzos para lograr el éxito visto, y la apreciación de los participantes (50 de 10 países, sobre todo canadienses)  impactados por la organización y el entorno del Varadero Golf Club.

   Precisamente la compañía Palmares es la encargada de esa actividad turística-recreativa y aspira a un incremento en las llegadas de visitantes extranjeros motivados por jugar en Cuba.

   Alonso señaló que Palmares hoy en día es mucho más de lo que las personas imaginan,  pues abarca gastronomía ligera, restaurantes emblemáticos, centros nocturnos y otros lugares.

   Esa firma administra cerca de 700 establecimientos en todo el país, incluidos además cafeterías, delfinarios,  instalaciones de Canopy, fincas, alojamientos y una variedad que constituye para sus trabajadores filosofía de diversificación.

   El golf en particular constituye un elemento fundamental en la empresa, cuando atiende el Varadero Golf Club (18 hoyos) y el de Capdevila, en La Habana y más pequeño.

   Resaltó por demás que todas las instalaciones de Palmares en este país están reabiertas luego de los dos años de receso debido a la pandemia de la Covid-19 (durante ese período funcionó mediante el método de comida para llevar de muchos restaurantes y cafetería).

   Palmares, con 17 años de operaciones de manera oficial, inicio principalmente sus acciones mediante establecimientos gastronómicos, para luego expandir sus propuestas (tuvo su antecedente en otra firma nombrada Rumbos).

    Entre las regiones de mayor impacto del trabajo de la compañía se encuentran La Habana (la capital), Varadero, Ciego de Ávila, Holguín y Santiago de Cuba, con realce sobre todo en el caso de los dos primeros mencionados.

   Insistió el comercial en que Palmares se encuentra en constante crecimiento y volvió a mencionar precisamente el tema del golf, con fuerte proyección que podría abarcar incluso la construcción de más de 20 terrenos en lo sucesivo y en dependencia de las circunstancias, a distribuirse por todo el archipiélago.

   Reseñó que la dependencia de Palmares nombrada Cuba Golf,  se encarga del tema y de su proyección, de ahí que organice los torneos y apunte al futuro. Esos planes incluyen no solo los terrenos como tal sino resorts asociados a ellos por lo que intervienen inversionistas para diseño, inmobiliarias y marinas.

   Ese es el caso de la Empresa Bello Monte que prevé un campo en ese lugar, las afueras de La Habana. De esta suerte, en el futuro el Ministerio de Turismo (Mintur) al que responde Palmares podrá tener en cartera propuestas recreativas con este atractivo deporte, de mucho impacto sobre todo en mercados europeos y norteamericanos.

PALMARES  A LA CARTA

   La Empresa Extra-hotelera Palmares S.A. ofrece al turismo nacional e internacional un sin número de ofertas en servicios recreativos y gastronómicos, donde pone al alcance de sus clientes la historia, la cultura y la naturaleza de Cuba.

   Con 14 Unidades Empresariales de Base denominadas Sucursales, cuatro de ellas en la capital cubana y el resto en las provincias,  dirige alrededor de 700 instalaciones, vinculándose básicamente a los polos turísticos, donde a partir del auge alcanzado en la industria turística del país resulta de un gran atractivo para los visitantes.

  Los documentos oficiales de la firma recalcan que entre sus líneas de negocios destacan los productos de naturaleza, el turismo deportivo, el arte y entretenimiento, la restauración, centros de eventos y convenciones, establecimientos de comidas rápidas, franquicias de importantes marcas cubanas, alojamiento y el comercio especializado.

   Palmares administra un grupo de establecimientos que cuentan con importante demanda. En Pinar del Rio, La Habana, Ciego de Ávila y Camagüey destacan las Fincas Campesinas donde se puede disfrutar de un paseo a caballo, conocer la cultura campesina y participar en una fiesta guajira, entre muchas otras opciones.

   En Varadero, Cienfuegos, Cayo Largo y Cayo Guillermo, se ubican los delfinarios, donde el visitante podrá conocer de los cuidados y modo de vida de estos increíbles mamíferos, observar un fabuloso espectáculo e incluso interactuar con ellos.

  Por tanto, sus principales líneas de negocios son restaurantes, arte y entretenimiento, turismo de naturaleza y turismo deportivo

   Con establecimientos tan conocidos como el Bar-restaurante Floridita de La Habana, el Canopy tour El Fortín en Pinar del Río, o La Cueva del Indio, también en la provincia más occidental de Cuba.

   Como Visión de la compañía está ser un grupo turístico de recreación y ocio que se distingue por su diversidad, novedad y exclusividad, constituyendo una motivación de viaje.

   Y en cuanto a su Misión, aparece brindar auténticos y diversos servicios turísticos extra-hoteleros, recreativos, gastronómicos, de arte y entretenimiento, con productos exclusivos y marcas de reconocido prestigio, promover la historia, la cultura y la naturaleza con calidad, profesionalidad y eficiencia.

   Estos elementos resulta conveniente resaltarlos debido a que esta isla tiene paisajes y escenarios muy significativos que son accesibles muchos de ellos mediante las gestiones de Palmares, tal y como lo mencionan sus trabajadores y directivos.

/rfc

 

 

Ministro de Turismo de Cuba elogia Fiesta del Vino FOTOS YURI MUÑOZ

Ministro de Turismo de Cuba elogia Fiesta del Vino

FOTOS YURI MUÑOZ

 

La Habana, 3 nov. 2022  El ministro de turismo cubano,  Juan Carlos García,  elogió hoy la realización de la XXI edición de la Fiesta Internacional del Vino del Hotel Nacional de Cuba (La Habana, 2 al 4 de noviembre).

    Señaló este jueves el titular, que tal evento demuestra que el turismo de este país está vivo, y se recuperan los eventos paulatinamente después del impacto de la Covid-19.

   Agregó que la isla está preparada para enfrentar la temporada alta del turismo en el archipiélago (noviembre-abril), con servicios de alta calidad, como es el caso del gastronómico, con un símbolo significativo en la esfera de los vinos.

   Los salones de esta reunión también recibieron la visita del presidente de la Cámara de Comercio de la República de Cuba, Antonio Luis Carricarte, quien mostró satisfacción por mantener dicha iniciativa latente.

  Explicó que a la reunión acuden siete bodegas extranjeras y espera en lo sucesivo la presencia de otras firmas de este tipo, tanto de las que tienen negocios con la nación como muchas interesadas.

   Junto al director del Hotel Nacional de Cuba, Miguel Díaz, realizó  Carricarte un recorrido por las muestras y dialogó, al igual que el titular del Ministerio de Turismo (Mintur) con expositores y los integrantes del Club de Sommeliers de Cuba, que tienen fuerte impacto en la organización de la cita.

   La reunión apareció hace más de dos décadas como forma de incentivar los elementos particulares de una culinaria de alto vuelo y permitir a los turistas tener en sus hoteles y restaurantes cartas apropiadas de estos productos.

   El Club de Sommeliers (presentadores de cartas de vino) de este país, cuyos antecedentes están en 1995,  está integrado por más de 100 especialistas muchos de ellos con premios a nivel internacional, formados en cursos tanto nacionales como extranjeros.

   Al respecto las autoridades recordaron que el Hotel Nacional de Cuba (1930), operado por el Grupo Gran Caribe, es la instalación insignia no solo de hoteles, sino del turismo insular.

   Oportunamente, el especialista comercial del establecimiento, Víctor Rosquete, señaló que a la convocatoria (concluye en este día), acudieron productores, comercializadores, especialistas, distribuidores, vendedores y consumidores.

   Como parte de los encuentros y previo al inicio de  la reunión, los organizadores prepararon una Cata a Ciegas el 1 de noviembre.

   Durante estas faenas se realizaron presentaciones, conferencias, talleres, reuniones de negocios y maridajes de habanos con vinos, seguido de exposiciones, reuniones de negocios, previsto el cierre en el Salón 1930 del hotel.

  Mostraron sus productos durante la cita, las firmas extranjeras MG Caribe, Bodegas Torres, Grupo Freixenet, Inversiones Pucara (IPSA), Vallformosa (VFMS), Asociación de Sommeliers de Cuba y la empresa Ramón Rosqueta, fundamentalmente de España, entre otros países y expositores.

/rfc

 

Destacan concurso anual en Cuba sobre habanos y vinos FOTOS YURI MUÑOZ

 

Destacan concurso anual en Cuba sobre habanos y vinos

 

La Habana, 3 nov 2022.-  La realización en Cuba del I Concurso Habano-Sommeliers Juan José López In Memoriam, potencia hoy el vínculo del tabaco insular Premium con los vinos y un turismo de alto vuelo.

   Este parecer lo mencionaron los organizadores de este tipo de reunión de dos días en el Hotel Habana Libre,  que recuerda a un importante catador de puros cubano, quien laboró durante muchos años en la corporación internacional Habanos S.A., y fue promotor de encuentros, reuniones y capacitación de los profesionales del sector.

   El certamen hasta este jueves apunta a estar nuevamente en la palestra el próximo año, presente en la XXIII edición del Festival del Habano (febrero de 2023).

   La iniciativa de concurso ocurrió con la presencia de 17 concursantes, cuyo ganador resultó Laramis Mostaza,  de La Habana.

   El presidente de la Asociación de Sommeliers de Cuba (ASC), Juan Jesús Machín, mencionó que todos los concursantes mostraron gran profesionalidad y dominio del servicio, y supieron exhibir sus conocimientos y dedicación en el difícil arte del maridaje o la alianza entre los habanos, las bebidas y los alimentos.

   La cita contó con la presencia de la Junta Directiva de la International Bartenders Association (Asociación Internacional de Bartenders-IBA, por sus siglas en inglés),  cuando Zoe Nocedo, Premio Habano en Comunicación y Mujer Habano 2019, disertó sobre Juan José López.

    Hijo de tabaquero (falleció en 2021), López continuó la obra de su padre, mediante diversos oficios en la industria del torcido, para luego graduarse de ingeniero químico, investigador auxiliar, subdirector y laborar además como director de la vice-dirección industrial del Instituto de Investigaciones del Tabaco, aseguró.

   Por muchos años presidente de la Comisión de Cata del Grupo Empresarial Tabacuba, creó todas las comisiones de evaluación sensorial de las fábricas de tabaco y de cigarrillo en Cuba.

  Fue catalogado como excelente maestro que dejó su huella en el libro de Elaboración de Tabacos Torcido para la Exportación, y en cada uno de los graduados de los diplomados de Habanos desde 1999, en la metodología para la degustación del tabaco.

   Juan José López  resultó nominado al Premio Hombre Habano en Producción. Organizado por la ASC, el certamen contó con el patrocinio de la Compañía Havana Club International S.A., y la Corporación Cubaron S.A., y el apoyo del Hotel Habana Libre.

/rfc

Califican de exitoso el Gran Torneo Cuba Golf Por Roberto F. Campos, FOTOS El Autor

 

Califican de exitoso el Gran Torneo Cuba Golf

Por Roberto F. Campos, FOTOS El Autor

Varadero, Cuba.- Participantes y organizadores calificaron hoy de exitoso el XII Gran Torneo Cuba Golf del balneario de Varadero, debido a su impulso a tal modalidad deportivo-recreativa.
El presidente de la empresa Cuba Sol,  Luis Martínez de Armas, consideró este domingo la realización de dicha prueba como un ejemplo más en los esfuerzos del Ministerio del Turismo (Mintur) de este país por potenciar la diversificación de las distintas modalidades recreativas.
Al torneo acudieron 50 jugadores de 10 países, principalmente de Canadá, que aportó el grueso de los triunfadores del certamen
El vencedor en la I Categoría resultó el canadiense Peter Whitehead, para la II Categoría el lauro lo logró su coterráneo Pierre Lemay, y en el acápite de damas se alzó con el puesto distinguido Marie-Josee Coutere, también de esa nación. En cuanto a la categoría de Gross (número total de golpes), lo logró la cubana Yanet Méndez.
Al margen de las premiaciones de este encuentro, la realización durante cuatro días (26 al 29 de octubre) de un evento de esta naturaleza pone de relieve al Golf en Cuba, en momentos que el Mintur aspira a potenciarlo y construir nuevos campos en el país.
La isla cuenta con dos terrenos para esta práctica, cuando el principal, de 18 hoyos, es el Varadero Golf Club, donde se celebró la competencia.
Sobre esos propósitos los entendidos en la materia están muy esperanzados como es el caso del director de dicho escenario, José Tobar, y el profesional o técnico principal Pedro Klein, quienes por demás ponderan las perfectas características del de Varadero.
Con 18 hoyos, 72 pares y seis mil 269 metros cuadrados lo principal del mencionado terreno es su entorno con cercanía al mar, y bello paisaje, y las propiedades requeridas para la práctica.
Explicaron que practicar golf antes se identificaba con personas de alto poder adquisitivo, pero en la actualidad se extiende a muchos turistas.
Quienes viajan para el golf  buscan cambiar de campo, de ahí el propósito del Mintur de ampliar el circuito en este archipiélago, y anteriormente anunció la posibilidad de crear 19 nuevos.
Por su parte, oportunamente, la delegada del Mintur en Matanzas-Varadero, Ibis Fernández, elogió tales esfuerzos, directiva que también estuvo presente en la clausura del Cuba Golf, evento que en sus inicios estuvo asociado a una Copa nombrada Montecristo.
Pese a los dos años de receso debido a la pandemia de la Covid-19,  la reactivación del torneo ahora llama la atención en los principales circuitos y jugadores del mundo, sobre todo por el interés turístico en esta nación, comentaron los participantes.
La próxima convocatoria está prevista para el 24 al 29 de octubre de 2023 en el mismo lugar, y los organizadores están convencidos de que se incrementará la presencia de jugadores.
Patrocinadores, organizadores y colaboradores fueron felicitados al cierre y en esta jornada por la preparación y el cuidado de los detalles de un evento con mucha exigencia y colorido. 

/rfc

 

La Habana, tratando de escapar de la distopía. Por Roberto F. Campos

 

La Habana, tratando de escapar de la distopía. Por Roberto F. Campos

Cada recorrido por sus calles nos entrega ese característico contraste de todos los tiempos actuales, en medio de un Siglo 21 quizás confuso pero equilibrante.

/rfc